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食品分類データベース 
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50音
カテゴリ 農産物
食品名 あまに(亜麻仁)
食品群 種実類
食品分類 その他のオイルシード
読み・別名 アマニユ 亜麻仁油
メモ 欧米化した食生活で不足しがちな善玉脂肪「オメガ3脂肪酸」が豊富。肺がんへの抗ガン作用が確認されている他、様々な効用がある。

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