MASIS Inc.  Food&Drug Nano Analysis
ISO/IEC 17025  Accredited Laboratory
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分析項目・料金

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パッケージ

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◇食品別栄養機能性

 

◆農薬・動物薬

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動物薬(モニタリング)

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ペットフード

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食品添加物

有害物質・残留溶媒

 

◆異物・放射能・GMO

異物

放射能

遺伝子組換え(GMO)

アレルゲン

 

◆基礎・機能性

基礎栄養

機能性

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アミノ酸

ビタミン

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核酸

脂質

脂肪酸

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有機酸

金属・イオン

アルコール

香料

香気

色素

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細菌

ステロイド・ホルモン

界面活性剤(洗剤)

 

◆医薬・生体

生薬

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高血圧

糖尿

肥満

その他の薬

代謝物

 

◆環境・規格

環境

肥料

容器・包装玩具

 

◆測定

機器測定

開発

 


  アレルゲン(アレルギー物質)

  項目名

 定性

定量

 適用 : アレルゲン(アレルギー物質)を
       含む食品の含有検査を行います。

 Allergy-6

 OK

設定なし

 一次検査(スクリーニング試験)
 対象:表示義務品目7種類一式
  卵・乳・小麦・そば・落花生
  甲殻類(えび・かに)

 分析法:ELISA法(2キット使用)
      (厚生労働省通知法)
 定量範囲:1〜20μg/g

 必要量:
  1,000g(原料)or200g(加工品)
 

 
結果報告:6種類全て
  甲殻類のえび・かには他のものと
  擬陽性になる場合もあります。

 Allergy2-Egg

OK

設定なし

 二次検査(確認試験)
 対象:卵
 分析法:ウエスタンブロット法
 検出限界:10μg/g
 必要量:
  1,000g(原料)or200g(加工品)

 Allergy2-Milk

OK

設定なし

 二次検査(確認試験)
 対象:乳
 分析法:ウエスタンブロット法
 検出限界:10μg/g
 必要量:
  1,000g(原料)or200g(加工品)

 Allergy2-Wheat

OK

設定なし

 二次検査(確認試験)
 対象:小麦
 分析法:ウエスタンブロット法
 検出限界:10μg/g
 必要量:
  1,000g(原料)or200g(加工品)

 Allergy2-Buckwheat

OK

設定なし

 二次検査(確認試験)
 対象:そば
 分析法:PCR法
 定量範囲:1〜20μg/g
 必要量:
  1,000g(原料)or200g(加工品)

 Allergy2-Peanut

OK

設定なし

 二次検査(確認試験)
 対象:落花生
 分析法:PCR法
 定量範囲:1〜20μg/g
 必要量:
  1,000g(原料)or200g(加工品)

 Allergy2-Shrimp/Crab

OK

設定なし

 二次検査(確認試験)
 対象:えび・かに
 分析法:PCR法
 定量範囲:1〜20μg/g

 必要量:
  1,000g(原料)or200g(加工品)


 結果報告:えび・かにについて
  それぞれご報告しますが
  他のものと擬陽性になる
  場合もあります。

 Allergy-23

OK

設定なし

 定性検査
 対象:
  卵・乳・小麦・そば・落花生
  甲殻類(えび、かに)
  あわび・いか・オレンジ・りんご
  カシューナッツ・キウイフルーツ
  牛肉・くるみ・ごま・さけ
  さば・大豆・鶏肉・バナナ
  豚肉・もも・やまいも

 分析法:ELISA法・PCR法
  表示義務品目7種類
  ELISA法(2キット使用)
  表示推奨品目:PCR法
 定量範囲:1〜20μg/g

 必要量:
  1,000g(原料)or200g(加工品)


 結果報告:
  23種類全て
  甲殻類のえび・かには他のものと
  擬陽性になる場合もあります。 

 Allergy2-PCR

OK

設定なし

 定性検査
 対象:
  あわび・いか・オレンジ・りんご
  カシューナッツ・キウイフルーツ
  牛肉・くるみ・ごま・さけ
  さば・大豆・鶏肉・バナナ
  豚肉・もも・やまいも
  ※対象原材料をご指定下さい。

 分析法:PCR法
 定量範囲:1〜20μg/g
 必要量:
  1,000g(原料)or200g(加工品)

 注意:定量範囲内で数値が確認できた場合は、値をご報告します。

 

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