残留基準値が設定されている項目を各生鮮食品毎にパッケージ化しています。

　　パッケージは、平成21年12月4日現在を基に構成されています。
　　残留基準値は都度更新されますので、更新後（ご依頼時点）の項目が採用されます。
　　　　現在の項目と多少違う場合があります。ご注意下さい。

　　　　各生鮮食品に於いて残留基準値が設定されている全項目から、気化性のフッ化スルフリル
　　　　硫化カルボニル・酸化プロピレン及び自然界由来の鉛・ヒ素・リン化水素・シアン化水素・
　　　　臭素（臭化メチル）・ジチオカルバメート及び標準品が販売されていない等の理由により分析が
　　　　不可能なものを除外して構成しております。